l'almanachronique
La recette du jour:
Perciatelli con "friarielli e spennocchie"
Soffriggere aglio olio e peperoncino in una padella alta, versarvi i friarielli, coprire e portare a cottura. A parte soffriggere le cannochie con aglio e olio e far cuocere per tre minuti. Cuocere i perciatelli colarli, saltari con i friarielli e le cannocchie.
De toute façon je ne parle pas italien, mais bon appétit quand même!!
